Covid-19, confinement en chambre en EHPAD et dénutrition

Ce jour débute la première semaine nationale de lutte contre la dénutrition. La dénutrition touche 2 millions de personnes en France, il s’agit d’un enjeu de santé publique. Ce sujet prend une coloration particulière à la lueur de la pandémie mondiale que nous traversons… Si le COVID-19 n’est pas directement responsable de dénutrition, ses conséquences…Continue reading Covid-19, confinement en chambre en EHPAD et dénutrition

Premier constat de l’impact du confinement en chambre sur l’alimentation des résidents

L’accalmie relative dans l’épidémie de COVID-19 et l’adaptation efficace des équipes soignantes dans les EHPAD a permis mon retour progressif dans les établissements. J’ai pu ainsi donner une formation le jeudi 7 mai à l’EHPAD La Serra à Villette d’Anthon (38) sur la prévention des dysphagies et les adaptations à mettre en place. Au delà…Continue reading Premier constat de l’impact du confinement en chambre sur l’alimentation des résidents